Le saviez-vous ? L’argousier

Le saviez-vous ?

Septembre est le mois de la récolte des baies d’argousier, un fruit exceptionnellement riche en vitamine C, E et A et en antioxydants, également à l’origine d’une huile riche en omégas 3 et 6.

A l’occasion de la première journée de l’Argousier de la province, l’ambassade de France a présenté sa coopération sur l’Indication Géographique « Argousier d’Uvs » aux producteurs réunis à Ulaangom, dans la province d’Uvs.

Dernière modification : 12/10/2017

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